Solawi steht für Solidarische Landwirtschaft. "Solidarisch" hat in diesem Kontext eine doppelte Bedeutung.
27. April 2024 |
Grüner Daumen: Tipps zum Gemüseanbau im eigenen Garten |
8. Juni (14:00-16:00 Uhr) |
Bienenrundgang mit Mirko Lunau |
21. Juni 2024 (ab 16:00 Uhr) |
Sommerliches Solawi-Fest zu Johanni mit den Gärtnerinnen und Gärtnern |
27. Juli 2024 |
Informativer Feldrundgang durch die Gärtnerei mit offener Diskussion |
21. September 2024 |
Großes Hoffest |
22. Januar 2025 |
Gemeinsam in die Zukunft: Jahresversammlung Solawi |
Frisch, saisonal, verbindlich
Gegen einen festen monatlichen Betrag können sich die Mitglieder der Solawi wöchentlich frisches Gemüse und Obst direkt in der Gärtnerei abholen. Es wird stets das Gemüse bereit gestellt, was gerade saisonal verfügbar ist. Darüber hinaus gibt es Führungen durch die Gärtnerei, es bestehen Möglichkeiten der Mitarbeit und es kann auch in ausgewiesenen Kulturen über das bereitgestellte Gemüse hinaus selbst geerntet werden.
Zu Beginn eines jeden Monats kannst du in die Solawi einsteigen.
Warum Solawi?
Wie können Kinder und Erwachsene einen Bezug zu ihrem Essen aufbauen und erfahren, woher es stammt und wie es wächst?
Zu klein, zu krumm, zu hässlich - wie kann die Verschwendung von Lebensmitteln in unserer globalisierten Welt reduziert werden?
Und wie kann gesundes und frisches Biogemüse angebaut werden, sodass die Gärtnerinnen und Gärtner gut von ihrem Beruf leben können und sich gleichzeitig jeder diese Lebensmittel leisten
kann?
Antworten auf diese Fragen liefert die „Solidarische Landwirtschaft“ (Solawi) – eine gemeinschaftlich finanzierte Landwirtschaft, die eine Gemeinschaft von Menschen ernährt. Die
Lebensmittelerzeugung und alle damit verbundenen Risiken und Kosten werden also von der Gemeinschaft getragen und diese teilt sich dafür die Ernte. Viele in der Marktwirtschaft üblichen Schritte
zwischen Anbau und Genuss, die Lebensmittel teurer machen, fallen weg – etwa Zwischenhändler, Vermarktungsaufwand, Transport und Verpackung.
Die Solawi Hof Medewege glaubt an die enormen Vorteile, die dieses Konzept mit sich bringt. Gleichzeitig ist sie eine Initiative innerhalb der etablierten Gärtnerei Hof Medewege, die ihr Gemüse
an Naturkostläden, Abokisten und den Großhandel vermarktet.
Mit der Solawi sehen wir Gärtnerinnen und Gärtner, wer unser Gemüse genießt und wissen: das Gemüse findet Abnehmer, die es wertschätzen. Die Verbindung von Produzent zum Konsumenten wird
gestärkt.